Kekli muzlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Muzun doğal tatlılığı ile krem şantinin hafif dokusunu buluşturan bu nefis pasta, özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya aday. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir şölen sunuyor.
Kekli Muzlu Pasta Tarifi
Malzemeler:
- Kek için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet olgun muz
- Krema için
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 2 adet olgun muz
- Üzeri için
- 1 paket çikolata sosu
- 1 adet muz (süsleme için)
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Keki hazırlamak
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Muzları püre haline getirip karışıma ekleyin.
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 30-35 dakika pişirin.
- Keki soğumaya bırakın.
- Kremayı hazırlamak
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katılaşana kadar hazırlayın.
- 2 adet muzu küp küp doğrayıp krem şantiye ekleyin.
- Pastayı birleştirmek
- Soğuyan keki ikiye bölün.
- Alt katmanın üzerine kremanın yarısını yayın.
- Üst katmanı kapatın ve kalan kremayı pastanın üzerine yayın.
- Çikolata sosu hazırlayıp pastanın üzerine dökün.
- Muz dilimleri ve cevizle süsleyin.
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Not:
- Muzların olgun olması pastaya daha iyi tat verir.
- Krem şantiyi hazırlarken sütün soğuk olmasına dikkat edin.
- Pastayı dinlendirdikten sonra servis yapın.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
