Kedi Dilli Jöleli Pasta Tarifi
Merhaba! Kedi dilli jöleli pasta, hem görsel olarak şık hem de lezzetli bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz tarif:
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı su (krem şanti için)
- 1 paket meyveli jöle (tercihinize göre çilek, vişne vb.)
- 1 su bardağı sıcak su (jöle için)
- 1 su bardağı soğuk su (jöle için)
Yapılışı:
- Önce muhallebiyi hazırlayın: Bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Vanilini ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, bir su bardağı soğuk su ile çırparak hazırlayın ve soğuyan muhallebiye yavaşça ekleyip karıştırın.
- Jöleyi hazırlayın: Bir kasede jöle tozunu bir su bardağı sıcak suda eritin, ardından bir su bardağı soğuk su ekleyip karıştırın ve buzdolabında kıvam alana kadar bekletin (yaklaşık 1 saat).
- Pastanın tabanını oluşturun: Bir borcama veya pasta kalıbına kedi dili bisküvilerini dizin.
- Muhallebi karışımını bisküvilerin üzerine dökün ve düzeltin.
- Jöle kıvam aldıktan sonra, muhallebinin üzerine yavaşça yayın.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat veya bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce dilimleyin ve afiyetle tüketin.
İpuçları:
- Jöleyi tamamen soğumadan muhallebi üzerine dökmeyin, aksi halde muhallebi eriyebilir.
- Daha yoğun bir tat için krem şantiyi sütle hazırlayabilirsiniz.
- Jöleyi meyve parçalarıyla zenginleştirebilirsiniz.
Umarım bu tarifle harika bir pasta yaparsınız! Deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın. 😊 |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
