Kedi dili pasta için hangi malzemeler gerekir?

Kedi dili pastanın ince dokusu ve hafif tadı, özenle seçilmiş malzemelerle ortaya çıkıyor. Yumurtanın beyazı ve sarısının ayrı kullanıldığı bu tarif, elekten geçirilmiş unla birleşerek o nefis çıtırlığı sağlıyor. Kremalı katlar arasında yükselen bu lezzet, vanilyanın aromasıyla tamamlanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Dili Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Kedi dili pasta, ince ve çıtır bisküvileriyle bilinen klasik bir tatlıdır. İşte bu lezzetli pastayı yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

Yumurta: 4 adet (oda sıcaklığında, beyaz ve sarısı ayrılmış olarak)
Toz şeker: 150 gram (bisküvi hamuru için)
Vanilya özütü: 1 çay kaşığı (isteğe bağlı, aroma için)
Un: 150 gram (tercihen buğday unu, eleyerek kullanın)
Tuz: 1 tutam (bisküvi hamurunun dengelenmesi için)
Krema veya tereyağı: Pastayı birleştirmek için (yaklaşık 200 ml krema veya 150 gram yumuşak tereyağı)
Pudra şekeri: Kremayı tatlandırmak için (isteğe bağlı, yaklaşık 50 gram)
Kakao veya çikolata: Üzerini süslemek için (isteğe bağlı)

Not: Malzemeler, yaklaşık 8-10 kişilik bir pasta için uygundur. Krema yerine mascarpone peyniri kullanarak daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Bisküvilerin çıtır kalması için pişirme süresine dikkat edin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap