Kedi dili ile pudingli pasta nasıl yapılır?

Kedi dili bisküvilerinin hafif dokusu ve pudingin kremalı lezzetini birleştiren bu pratik pasta, özellikle zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal. Soğuk servis edilen bu tatlı, yaz akşamlarına ferahlık katarken, malzemelerin basitliği ve yapım aşamalarının netliğiyle her seviyeden mutfak meraklısına hitap ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Dili ile Pudingli Pasta Tarifi

Merhaba! Kedi dili bisküvileri ve lezzetli pudingle hazırlanan bu pasta, hem pratik hem de nefis bir tatlı alternatifi. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı arayanlar için ideal. Aşağıda, kolayca hazırlayabileceğiniz kedi dili ile pudingli pasta tarifini adım adım anlatıyorum.

Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvi (yaklaşık 200 gram)
2 su bardağı süt
1 paket vanilyalı puding (veya çikolatalı puding tercih edebilirsiniz)
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krema (200 ml)
1 çay bardağı soğuk süt (krema için)
1 yemek kaşığı kakao (üzeri için, isteğe bağlı)
1 paket vanilin (isteğe bağlı)

Hazırlık Süresi:

Toplam süre: yaklaşık 30 dakika (artı soğuma süresi)
Pişirme: puding pişirme süresi dahil

Yapılışı:

İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye 2 su bardağı sütü ve 3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyin. Üzerine puding tozunu ilave edip iyice karıştırın. Ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Koyulaştığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. İsterseniz bu aşamada vanilin ekleyebilirsiniz.
Puding soğurken, kremayı hazırlayın. Krema paketini soğuk sütle birlikte bir kaseye koyun ve mikserle çırpın. Katı bir kıvam alana kadar yaklaşık 3-5 dakika çırpın.
Soğuyan pudingi, hazırladığınız kremayla yavaşça karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar spatula veya kaşıkla birleştirin.
Pasta kalıbınızı (örneğin, dikdörtgen bir borcam veya yuvarlak bir kek kalıbı) hazırlayın. Tabanına kedi dili bisküvilerini tek sıra halinde dizin. Bisküvilerin aralarında boşluk kalmamasına dikkat edin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız puding-krema karışımının yarısını dökün ve eşit şekilde yayın.
Üzerine tekrar bir kat kedi dili bisküvileri dizin, ardından kalan puding karışımını ekleyip düzeltin.
En üste son bir kat kedi dili bisküvileri yerleştirin. İsterseniz, kakao serperek veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, bisküvilerin yumuşamasını ve pastanın kıvam almasını sağlayacaktır.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

İpuçları ve Notlar:

Kedi dili bisküvileri çabuk yumuşadığı için pastayı uzun süre bekletmeden tüketmek daha iyi olur, aksi halde fazla yumuşayabilir.
Puding yerine hazır muhallebi veya krem şanti de kullanabilirsiniz, ancak puding daha yoğun bir tat verir.
Çikolata severler için, pudinge eritilmiş çikolata ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
Pastayı meyve dilimleriyle (örneğin, çilek veya muz) süslemek, hem görsel hem de lezzet açısından harika bir katkı sağlar.

Bu tarif, misafirlerinize hızlıca ikram edebileceğiniz veya ailecek keyifle yiyeceğiniz bir seçenek. Denemekten çekinmeyin ve kendi dokunuşlarınızı eklemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar