Kayısılı pudingli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Kakao aromalı kekle birleşen yumuşak puding dokusu ve kuru kayısıların tatlı lezzetini buluşturan bu pratik pasta, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek nefis bir tatlı alternatifi sunuyor. Kremşantili puding katmanı ve meyve parçacıklarıyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, buzdolabında dinlendirilerek servis ediliyor.
Kayısılı Pudingli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu kek (hazır veya ev yapımı)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 3 yemek kaşığı şeker
- 10-12 adet kuru kayısı
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı sıcak su (kayısıları ıslatmak için)
Yapılışı:
- Kuru kayısıları sıcak suda 15 dakika bekletin, yumuşayınca küp küp doğrayın.
- Bir tencereye süt, puding ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak pişirin, koyulaşınca ocaktan alın.
- Krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın ve soğuyan pudinge ekleyip karıştırın.
- Keki dilimleyip servis tabağına yerleştirin, üzerine pudingli karışımı yayın.
- Doğranmış kayısıları üzerine serpiştirip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Not: İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
|