Kasede Halleyli Pasta Tarifi
Kasede halleyli pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Özellikle misafirlerinize hızlıca ikram edebileceğiniz bu tarif, görsel olarak da şık durur. İşte adım adım kasede halleyli pasta tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket halley bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çilek, muz veya istediğiniz meyveler (süsleme için)
- Toz antep fıstığı veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Öncelikle, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Muhallebi kıvam alınca ocaktan alın ve içine vanilya ile tereyağını ekleyip karıştırın. Muhallebiyi soğumaya bırakın.
- Bir kasede krem şantiyi, soğuk sütle çırparak hazırlayın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuyan muhallebiye ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.
- Servis kaselerinin tabanına halley bisküvilerini kırıp yerleştirin. Üzerine hazırladığınız muhallebi karışımından bir kat dökün.
- İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş meyveleri (çilek, muz vb.) ekleyin. Ardından tekrar bir kat halley bisküvi ve muhallebi karışımı ekleyerek katmanları tamamlayın.
- Pastanın üzerini krem şanti, meyve dilimleri veya toz antep fıstığı ile süsleyin.
- Kasede halleyli pastayı en az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi soğutmadan krem şanti ile karıştırmayın, aksi halde krem şanti eriyebilir.
- Halley bisküvilerini çok fazla kırmamaya özen gösterin; bütün parçalar daha iyi bir doku sağlar.
- Meyve seçiminde taze mevsim meyvelerini tercih ederseniz lezzet daha canlı olacaktır.
- Pastayı buzdolabında dinlendirerek katmanların birbirine iyice işlemesini sağlayın.
Bu tarifle, kısa sürede enfes bir tatlı hazırlayabilir ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
