Karpuz temalı doğum günü pastası nasıl yapılır?

Yaz sıcaklarını ferahlatan, göze hitap eden bir doğum günü pastası hazırlamak isteyenler için rengarenk bir tarif. Karpuz dilimini andıran katmanları ve eğlenceli çekirdek detaylarıyla hem çocukların hem yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu pasta, özel günlere neşe katıyor. Malzemelerden süsleme tekniklerine kadar tüm inceliklerle birlikte sunulan yapım aşamaları, herkesin kolayca uygulayabileceği şekilde düzenlendi.

25 Kasım 2025

Karpuz Temalı Doğum Günü Pastası: Renkli ve Eğlenceli Bir Lezzet Şöleni


Karpuz temalı doğum günü pastası, yaz sıcaklarında ferahlatıcı bir tat sunarken aynı zamanda görsel olarak da dikkat çeken harika bir seçenektir. İster çocuk doğum günleri için ister yetişkin partileri için olsun, bu pastayı hazırlamak oldukça keyiflidir. İşte adım adım karpuz temalı pasta yapımı:

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Kırmızı, yeşil ve siyah/siyah yerine kahverengi gıda boyası
  • Krema için: 2 paket krem şanti, 1,5 su bardağı soğuk süt
  • Süsleme için: Küçük çikolata parçaları veya siyah jöle şekerlemeler (çekirdek efekti için)

Yapılışı:


  • Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hamuru üç eşit parçaya bölün. Birine kırmızı, birine yeşil, diğerine siyah/kahverengi gıda boyası ekleyip iyice karıştırın.
  • Yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kek kalıbına önce yeşil hamuru yayın, üzerine siyah/kahverengi hamuru ekleyin, en üste kırmızı hamuru dökün. Dilerseniz katmanları düzgün yaymak için her katmanı pişirip soğuttuktan sonra üst üste kremayla birleştirebilirsiniz, bu daha belirgin bir karpuz görüntüsü sağlar.
  • 180°C fırında 30-35 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. Soğumaya bırakın.

Krema Hazırlığı ve Süsleme:


  • Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
  • Soğuyan pastanın üzerini ve yanlarını ince bir katman krem şanti ile kaplayın (yeşil kısım dışarıda kalacak şekilde).
  • Yeşil gıda boyası ile renklendirdiğiniz bir kısım kremayı kenarlara sürerek karpuz kabuğu efekti verin. Üst kırmızı bölüme siyah çikolata parçaları veya jöle şekerlemeleri serperek çekirdekleri tamamlayın.
  • Dilimleyerek servis yapın, her dilimde karpuz dilimi illüzyonu oluşacaktır.

İpuçları:

  • Pastayı daha ferahlatıcı yapmak için kremaya bir miktar limon suyu veya karpuz aroması ekleyebilirsiniz.
  • Çocuklar için krem şanti yerine labne peyniri ve bal karışımı kullanarak daha hafif bir seçenek oluşturabilirsiniz.
  • Pastanızı buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek dilimlemesi kolaylaştırın.

Bu karpuz temalı doğum günü pastası ile hem lezzetli hem de görsel açıdan etkileyici bir tatlı hazırlayarak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;