Karpuz kullanarak meyve pastası nasıl yapılır?
Yaz sıcaklarını serinleten ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçim: Karpuzun doğal tatlılığıyla çilek, yaban mersini ve ahududunun buluştuğu, krem şantili nefis bir meva pastası. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem göze hem damağa hitap eden hafif bir yaz ikramı sunuyor.
Karpuzlu Meyve Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet orta boy karpuz (soyulmuş ve küp küp doğranmış)
- 2 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 su bardağı ahududu
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket krem şanti
- 1 paket hazır pandispanya keki veya bisküvi tabanı
- Nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı:
- Pandispanya kekini veya bisküvi tabanını pastanın tabanına yerleştirin
- Krem şantiyi hazırlayın ve kekin üzerine ince bir katman halinde yayın
- Karpuz küplerini, çilekleri, yaban mersinini ve ahududuları bir kasede karıştırın
- Meyvelere bal ve vanilya şekerini ekleyerek harmanlayın
- Hazırladığınız meyve karışımını krem şantinin üzerine dökün
- Pastayı buzdolabında 2-3 saat dinlendirin
- Servis yapmadan önce nane yaprakları ile süsleyin
İpuçları:
- Karpuzun fazla suyunu süzdürerek pastanın sulanmasını önleyebilirsiniz
- Mevsimine göre farklı meyveler kullanabilirsiniz
- Daha hafif bir tat için krem şanti yerine yoğurt kullanabilirsiniz
- Pastayı servis etmeden hemen önce hazırlamak daha iyi sonuç verir
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
