Kare Bisküvili Pasta: Pratik ve Lezzetli Bir Tatlı
Kare bisküvili pasta, özellikle çay saatleri ve misafir ağırlamalar için ideal, hazırlaması kolay ve ekonomik bir tatlıdır. Kreması ve bisküvilerin uyumuyla herkesin beğenisini kazanır. İşte adım adım kare bisküvili pasta tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket kare bisküvi (yaklaşık 200-250 gram)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti (toz halinde, sütle çırpılmış)
- İsteğe bağlı: Hindistan cevizi, çikolata sosu veya fındık parçaları
Yapılışı:
- İlk olarak, muhallebi kremasını hazırlayın. Bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyip iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alın.
- Sıcak muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ardından soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, hazırladığınız krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak kremayı hafifletmiş olun.
- Pasta kalıbınızın tabanına bir kat kare bisküvi dizin. Bisküvileri sütle hafifçe ıslatmak isteğe bağlıdır, bu daha yumuşak bir doku sağlar.
- Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremadan bir kat yayın. Ardından tekrar bir kat bisküvi ve kremayla devam edin. En üst kat krema olacak şekilde bitirin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, çikolata sosu veya fındık parçalarıyla süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Kremayı soğutmadan bisküvilerin üzerine sürmeyin, aksi halde bisküviler eriyebilir.
- Bisküvileri çok ıslatmak pastanın hamur gibi olmasına neden olabilir, bu yüzden hafifçe nemlendirin.
- Dinlendirme süresi pastanın kıvamı için önemlidir, bu süreyi kısaltmayın.
Bu tarifle, evinizde kolayca lezzetli bir kare bisküvili pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
