Kar pasta tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Hafif keki ve kremalı dokusuyla kar pasta, hem göze hem damağa hitap eden pratik bir tatlı. Hindistan cevizinin aromasıyla bezenen bu nefis pasta, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek enfes bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kar Pasta Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket hazır pasta kreması (veya muhallebi)

Yapılışı:

Öncelikle kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpın, ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbına döküp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.
Muhallebi için: Bir tencereye süt, nişasta ve toz şekeri alıp karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyip soğumaya bırakın.
Krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın ve soğuyan muhallebiye ekleyip karıştırın.
Soğuyan keki ikiye bölün, alt katmanı servis tabağına yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını sürün, diğer kek katmanını üzerine koyun.
Kalan kremayı pastanın her yerine yayın ve hindistan cevizi ile kaplayın.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Not: Pastayı daha lezzetli hale getirmek için kek katmanlarına şerbet veya süt gezdirebilirsiniz. Hindistan cevizi yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap