Kalpli mini pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Sevimli görünümü ve lezzetli dokusuyla özel günlerin vazgeçilmezi haline gelecek bu minik pastalar, hem hazırlaması kolay hem de sunumuyla etkileyici. Kalp şeklindeki muffin kalıplarında pişen yumuşacık kekler, krem şantili iç dolgusu ve dış süslemeleriyle davet sofralarınızı renklendirecek.
Kalpli Mini Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı)
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
- Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
- Sıvı yağı ilave edip spatula ile alttan üste doğru karıştırın.
- Kırmızı gıda boyası ekleyip homojen bir renk elde edin.
- Yağlanmış kalp şeklindeki muffin kalıplarına harcı paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kekler soğuduktan sonra krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırpın.
- Soğuyan kekleri ortadan ikiye kesip arasına kremayı sürün.
- Üzerini krem şanti ve süslemelerle dekore edin.
Not: Dilerseniz kek harcına çikolata parçaları veya rendelenmiş hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
