Kalpli çikolatalı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Sevdiklerinize özel günlerde hazırlayabileceğiniz, görünümü ve lezzetiyle etkileyici bir kalp şeklindeki çikolatalı pasta tarifi. Yumuşacık keki, çikolatalı krem şanti ve krem peynirle hazırlanan nefis kreması, taze meyvelerle tamamlanan bu tarif, özel anlarınıza tat katacak.
Kalpli Çikolatalı Pasta Tarifi
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Krema İçin:
- 2 paket çikolatalı krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 paket krem peynir
Süsleme İçin:
- Çilek veya ahududu
- Nane yaprakları
- Pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Kalıbınızı yağlayın veya pişirme kağıdı serin
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Kek harcını kalıba döküp 25-30 dakika pişirin
- Keki soğuduktan sonra kalp şeklinde kesin
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
- Krem peyniri ekleyip tekrar çırpın
- Keki ortadan ikiye ayırıp arasına kremayı sürün
- Üzerini ve yanlarını kremayla kaplayın
- Çilek veya ahududularla süsleyin
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
Not:
- Kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin
- Krem şantiyi mutlaka soğuk sütle hazırlayın
- Daha şık görünmesi için pasta süsleme aparatları kullanabilirsiniz
Afiyet Olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
