Kakolu bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Pratik ve lezzet dolu bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: Kakolu bisküvili pasta. Hem hazırlaması kolay hem de sunumuyla iştah kabartan bu tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için kurtarıcı niteliğinde. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan dengeli tat ve kremsi dokusu, herkesin beğenisini kazanacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakolu Bisküvili Pasta Tarifi

Kakolu bisküvili pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz bu pastayı aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz. İşte detaylı tarif:

Malzemeler:

2 paket kakolu bisküvi (yaklaşık 400 gram)
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
200 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (toz halinde, soğuk sütle çırpılmış)
Üzeri için: rendelenmiş Hindistan cevizi, fındık parçaları veya çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, bisküvileri bir karıştırma kabına alın ve ufak parçalar halinde kırın. Bisküvileri çok küçük parçalara ayırmayın, biraz dokulu kalması pastanın kıvamı için iyidir.
Ayrı bir tencerede süt, toz şeker ve kakaoyu karıştırın. Orta ateşte, şeker eriyene ve karışım hafif koyulaşana kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan kakao karışımına yumuşak tereyağını ekleyin ve bir çırpıcı ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
Bu karışımı kırılmış bisküvilerin üzerine dökün ve spatula ile nazikçe harmanlayın. Bisküvilerin karışıma eşit şekilde dağılmasına dikkat edin.
Ayrıca, krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın. Hazırladığınız bisküvi karışımına krem şantiyi ekleyin ve yavaşça karıştırın. Bu, pastanın hafif ve kremsi olmasını sağlayacaktır.
Karışımı bir pasta kalıbına veya servis tabağına dökün. Üzerini bir spatula ile düzleştirin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, pastanın iyice sertleşmesi ve lezzetlerin birleşmesi için önemlidir.
Servis yapmadan önce, üzerini Hindistan cevizi, fındık parçaları veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Bisküvileri kırarken, bazılarını daha büyük parçalar halinde bırakırsanız pastada çıtır bir doku elde edersiniz.
Kakao karışımını soğutmadan tereyağı eklemeyin, aksi takdirde tereyağı eriyebilir ve kıvam bozulabilir.
Pastayı dondurucuda değil, buzdolabında bekletin; aksi halde çok sertleşebilir.
İsteğe bağlı olarak, içine ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Bu tarifle, yaklaşık 6-8 kişilik bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar