Kakaosuz bisküvili pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Kakaodan uzak duranlar veya çikolata sevmeyenler için ideal bir lezzet arayışı: bisküvili pastanın hafif dokusu ve sade aromasıyla hazırlanan bu tarif, geleneksel tatlı alternatiflerine ferahlık getiriyor. Kremalı katmanların bisküvilerle buluştuğu bu pratik tatlı, özel günlerde veya anlık tatlı ihtiyaçlarında kurtarıcı olacak nitelikte.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaosuz Bisküvili Pasta Tarifi

Bu tarif, çikolata sevmeyenler veya kakao tüketmek istemeyenler için harika bir alternatiftir. Kreması ve bisküvi katmanlarıyla hem hafif hem de lezzetli bir pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 çay bardağı sıvı krema veya süt (krem şantiyi hazırlamak için)
İsteğe bağlı: rendelenmiş hindistan cevizi, fındık veya meyve parçaları (süsleme için)

Yapılışı:

Öncelikle, muhallebi kremasını hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak topaklanma olmamasını sağlayın.
Tencereyi orta ateşte koyup sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Kaynamaya başlayıp kıvam alınca ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Krem şantiyi, bir çay bardağı soğuk süt veya sıvı krema ile çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Soğuyan muhallebi kremasını, hazırladığınız krem şanti ile yavaşça karıştırarak birleştirin. Bu, pastanızın kremasını daha hafif ve kabarık yapacaktır.
Pastayı dizmek için uygun bir kap veya kek kalıbı seçin. Tabanına bir miktar kremadan yayın, ardından bisküvileri sütle hafifçe ıslatarak üzerine dizin. Bu işlemi, kremalı katman ve bisküvi katmanları şeklinde tekrarlayın. En üst katman krema olacak şekilde bitirin.
Pastanın üzerini isteğe bağlı olarak rendelenmiş hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya taze meyve parçaları ile süsleyin.
Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, böylece bisküviler yumuşayacak ve kıvamını alacaktır. Servis yapmadan önce dilimleyerek sunun.

İpuçları:

Bisküvileri çok fazla ıslatmak pastanın yumuşak olmasına neden olabilir, bu yüzden sadece hafifçe ıslatın.
Kremayı daha aromalı hale getirmek için bir çay kaşığı limon kabuğu rendesi veya tarçın ekleyebilirsiniz.
Pastayı bir gece önceden hazırlarsanız, lezzetinin daha iyi oturduğunu göreceksiniz.

Bu tarifle, kakaosuz, hafif ve pratik bir pasta yapabilir, sevdiklerinize keyifle ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar