Kakaolu muzlu rulo pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Çikolata ve muzun mükemmel uyumunu yansıtan bu rulo pasta, yumuşacık keki ve lezzetli kremasıyla özel günlerin vazgeçilmezi olacak. Pratik hazırlanışı ve göz alıcı sunumuyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 adet olgun muz
200 ml krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket krem şanti

Yapılışı:

1. Kek Hazırlığı:

Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dökün, 10-12 dakika pişirin.

2. Kreması İçin:

Kremayı pudra şekeri ile çırpın, krem şantiyi ekleyip katılaşana kadar çırpmaya devam edin.
Muzları ince dilimleyin.

3. Rulo Yapımı:

Keki fırından çıkar çıkmaz temiz bir bez üzerine alıp rulo yapın, soğumaya bırakın.
Soğuyan keki açın, kremayı sürün, muz dilimlerini dizin.
Tekrar rulo yapıp buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

4. Servis: