Kakaolu muzlu bisküvi pastası nasıl yapılır?
Kakao ve muzun enfes uyumuyla hazırlanan bu pratik pasta, pişirme gerektirmeden buzdolabında dinlendirilerek lezzetini buluyor. Petibör bisküvilerin kakaolu sütle yumuşaması ve kremalı katmanlarla birleşmesiyle ortaya çıkan nefis tatlı, özellikle zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor.
Kakaolu Muzlu Bisküvi Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 4 olgun orta boy muz
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 200 ml krema
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi veya file badem
Yapılışı:
1. Bisküvileri Hazırlama:
- Bisküvileri derin bir kaseye kırın
- Üzerine kakao ve 1 su bardağı sütü ekleyip karıştırın
- Bisküviler sütü çekip yumuşayana kadar bekletin
2. Kremasını Hazırlama:
- Kremayı mikserle çırpın
- İçine toz şeker ve vanilyayı ekleyip köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edin
- Ayrı bir kapta krem şantiyi soğuk sütle hazırlayın
- Hazırladığınız krem şantiyi kremaya ekleyip yavaşça karıştırın
3. Kat Kat Yerleştirme:
- Orta boy bir borcama bisküvi karışımının yarısını yayın
- Üzerine dilimlenmiş muzları yerleştirin
- Muzların üzerine kremanın yarısını yayın
- Kalan bisküvileri, muzları ve kremayı aynı şekilde kat kat yerleştirin
4. Dinlendirme:
- Pastanın üzerini streç filmle kapatın
- Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin
5. Servis:
- Pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine hindistan cevizi veya file badem serpin
- Dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Muzların olgun olması pastanın lezzetini artırır
- Bisküvileri çok fazla ıslatmayın, dağılmasını önlemek için
- En az 4 saat buzdolabında bekletmek pastanın kıvamı için önemli
- İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu da gezdirebilirsiniz
Not: Bu pasta pişirme gerektirmez, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanır. Pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifidir.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
