Kakaolu meyveli rulo pasta nasıl yapılır, tarif nedir?
Çikolatalı pandispanyanın yumuşak dokusu, kremşantinin hafifliği ve taze meyvelerin lezzetiyle buluşan bu rulo pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlısı olmaya aday. Pratik hazırlanışı ve göz alıcı sunumuyla hem davet sofralarını süsleyecek hem de ailecek keyifle tüketebileceğiniz bir lezzet şöleni vaat ediyor.
Kakaolu Meyveli Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krema İçin:
- 200 ml krema
- 1 paket krem şanti
- Çeşitli meyveler (çilek, muz, kivi vb.)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve yağlı kağıt serili tepsiyi hazırlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Sıvı yağı ekleyip spatulayla karıştırın
- Hazırladığınız karışımı tepsiye döküp 10-12 dakika pişirin
- Pişen keki temiz bir bez üzerine alıp rulo şeklinde sarın ve soğumaya bırakın
- Krema ve krem şantiyi çırparak katı kıvama getirin
- Soğuyan keki açın, üzerine kremayı sürün
- Dilimlenmiş meyveleri yerleştirip tekrar rulo yapın
- Üzerini kakao ve meyvelerle süsleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin
Not:
- Keki sıcakken rulo yapmak çatlamasını önler
- Meyveleri taze ve sulu olmayanları tercih edin
- Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
