Kakaolu Bisküvili Piramit Pasta Tarifi
Kakaolu bisküvili piramit pasta, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize ikram etmek için idealdir. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 gram)
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı hazır krema)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, krem şantiyi paketindeki talimatlara göre hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Bir tencerede süt, kakao, toz şeker ve sıvı yağı karıştırın. Orta ateşte, şeker eriyene ve karışım kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
- Kakaolu bisküvileri bir karıştırma kabına kırın veya bütün bırakın (piramit şekli için bütün bırakmak daha iyidir).
- Soğuyan kakaolu karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Bisküvilerin yumuşaması için 5-10 dakika bekletin.
- Hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve tüm malzemeyi yavaşça karıştırın. Bisküvilerin dağılmamasına dikkat edin.
- Karışımı bir piramit şekli oluşturacak şekilde bir servis tabağına veya kalıba aktarın. Üzerini bir spatula ile düzeltin.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında bekletin, böylece iyice katılaşacak ve şeklini koruyacaktır.
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
- Bisküvileri çok fazla karıştırmayın, aksi takdirde dağılabilirler.
- Piramit şekli vermek için karışımı bir huni veya piramit kalıp kullanabilirsiniz.
- Daha yoğun bir çikolata tadı için kakaoyu artırabilirsiniz.
Bu tarifle, kakaolu bisküvili piramit pastanız hazır! Afiyet olsun. |