Kakaolu bisküvili pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?
Kakaolu bisküvilerle hazırlanan, buzdolabında dinlendirilmiş nefis bir pasta tarifi. Sütle yumuşatılan bisküvilerin kakaolu tereyağlı sosla buluşmasıyla oluşan bu pratik tatlı, Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süslenerek servise hazır hale geliyor.
Kakaolu Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- Bisküvileri derin bir kaseye kırın, üzerine sütü ekleyip yumuşamalarını bekleyin.
- Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırarak kaynatın.
- Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin, soğumaya bırakın.
- Yumuşayan bisküvileri ezerek krema kıvamına getirin, cevizi ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kakaolu sosu bisküvi karışımına yavaşça ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımı yağlanmış bir kalıba dökün, üzerini düzeltin.
- Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
Not:
- Daha yoğun bir tat için bisküvileri tamamen ezmeyebilir, küçük parçalar halinde bırakabilirsiniz.
- Soğuk servis yapılması tavsiye edilir.
|