Kakaolu bisküvili pasta kreması nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir pasta kreması hazırlamak isteyenler için kakaolu bisküvilerle uyumlu, hafif dokulu bir tarif. Krem şantinin yumuşaklığı ile kakaonun yoğun aromasının birleştiği bu krema, bisküvilerle kat kat dizilerek hem göze hem damağa hitap eden bir tat sunuyor.
Kakaolu Bisküvili Pasta Kreması Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
- Öncelikle kremayı hazırlamak için bir tencereye süt, kakao, toz şeker ve unu ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Kremayı ocaktan aldıktan sonra içine vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi paketindeki talimata göre hazırlayın.
- Soğuyan kakaolu kremaya krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
- Bisküvileri süte batırıp pasta tabanına dizin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- Bu işlemi bisküvi ve kremayı bitene kadar tekrarlayın.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Kremayı pişirirken topaklanmaması için sürekli karıştırın.
- Bisküvileri çok fazla süte batırmayın, yumuşayıp dağılabilirler.
- Pastayı dinlendirmeden servis etmeyin, kıvamı için bu önemlidir.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
