Kakaolu bisküvi mozaik pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için kakaolu bisküvi mozaik pasta, pişirme gerektirmeyen kolay hazırlanışıyla ideal bir seçim. Bisküvilerin çıtır dokusunu, kakaolu sosun zengin aromasıyla buluşturan bu tarif, özellikle sıcak günlerde buzdolabından çıkarılan ferahlatıcı bir alternatif sunuyor.
Kakaolu Bisküvi Mozaik Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300-350 gram)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı: ceviz içi veya fındık (küçük parçalar halinde)
Yapılışı:
- Bisküvileri bir kaseye alarak elinizle ufak parçalar halinde kırın (çok küçük olmamasına dikkat edin)
- Bir tencereye süt, şeker, kakao ve tereyağını alarak kısık ateşte karıştırarak kaynatın
- Kaynayan karışımı ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın
- Bu sıcak karışımı kırdığınız bisküvilerin üzerine dökün
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyip spatula ile tüm malzemeyi güzelce karıştırın
- Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz bir kalıba dökün ve üzerini düzeltin
- Buzdolabında en az 4-5 saat (tercihen bir gece) dinlendirin
- Dinlenen pastayı kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok küçük parçalar halinde kırmayın, aksi halde pasta hamur kıvamı alabilir
- Kakao oranını damak tadınıza göre azaltıp artırabilirsiniz
- Pasta buzdolabında ne kadar uzun dinlenirse o kadar lezzetli olur
- Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi veya pudra şekeri serpebilirsiniz
Not:
Bu pratik pasta tarifi özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Pişirme gerektirmediği için çocukların da güvenle yardım edebileceği bir tariftir.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
