Kakao ile bisküvi pastası nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısın?

Kakao ve bisküvinin mükemmel uyumunu yansıtan bu pratik pasta, çikolata tutkunları için ideal bir lezzet molası sunuyor. Kremasının yumuşak dokusu, kakyo aromalı bisküvilerle buluşarak hem göze hem damağa hitap eden bir tatlı deneyimi vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakao ile Bisküvi Pastası Tarifi

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir kakao-bisküvi pastası için mükemmel bir rehberdir. Kreması yumuşak, bisküvileri kakao ile zenginleştirilmiş bu pasta, özellikle çikolata severlerin favorisi olacak. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler:

2 paket kakao aromalı bisküvi (yaklaşık 400 gram)
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı kakao tozu
1 paket vanilya
200 gram tereyağı (yumuşak)
1 su bardağı toz şeker
1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı hazır krema)
Üzeri için rendelenmiş çikolata veya kakao serpiştirmek için

Yapılışı:

İlk olarak, bisküvileri bir karıştırma kabında ufak parçalar halinde kırın, ancak toz haline getirmeyin. Bisküvilerin dokusunu korumak önemlidir.
Ayrı bir kapta, yumuşak tereyağını ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu, pastanın kremasının temelini oluşturacak.
Krema karışımına kakao tozunu, vanilyayı ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar tekrar çırpın. Kakao, pastaya derin bir çikolata aroması katacak.
Krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır). Ardından, bu krem şantiyi tereyağlı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Fazla çırpmamaya dikkat edin, kremanın hafifliğini korumak için.
Hazırladığınız kremayı, kırılmış bisküvilerin üzerine ekleyin. Bisküvileri kremaya yedirerek karıştırın, böylece her parça kremayla kaplanacak. İsterseniz, bu aşamada biraz süt ekleyerek karışımı biraz daha nemlendirebilirsiniz, bu pastanın yumuşak olmasını sağlar.
Karışımı, yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş bir kek kalıbına dökün ve üzerini düzleştirin. Buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, pastanın kıvam alması ve lezzetlerin birleşmesi için önemlidir.
Servis etmeden önce, pastanın üzerine rendelenmiş çikolata veya kakao serperek süsleyin. Dilimleyip soğuk olarak servis yapın.

İpuçları:

Bisküvileri kırarken, bazılarını daha büyük parçalar halinde bırakırsanız, pastada hoş bir gevreklik elde edersiniz.
Kakao miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz; daha yoğun bir çikolata tadı için kakoyu artırabilirsiniz.
Pastayı buzdolabında saklayın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın, çünkü kreması eriyebilir.

Bu kakao ile bisküvi pastası, özellikle çay veya kahve yanında harika gider. Denemekten keyif almanız dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar