Irmikli yaz pastası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Hafif dokusu ve ferahlatıcı limon aromasıyla yaz günlerine en uygun tatlılardan biri olan irmikli pasta, şerbetli tatlı sevenler için mükemmel bir seçenek. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis pasta, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofraları şenlendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Irmikli Yaz Pastası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti İçin:

2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt, sıvı yağ, irmik, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Yağlanmış bir tepsiye veya borcama dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Pasta sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün. Şerbeti çekene kadar dinlendirin.
Üzerini dilediğiniz gibi Hindistan cevizi, fındık veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Oda sıcaklığında servis yapın.

Püf Noktaları: