Irmikli jöleli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için irmik ve jöle uyumundan doğan nefis bir pasta tarifi. Hem göze hem damağa hitap eden bu tatlı, özel günlerde veya çay saatlerinde rahatlıkla hazırlanabilecek bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Irmikli Jöleli Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 paket jöle (tercihen meyveli)
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi veya ceviz (üzeri için)

Yapılışı:

Bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri alarak orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Muhallebi kaynadıktan sonra altını kapatın, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız muhallebiyi borcama veya pasta kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Jöleyi paketindeki talimata göre hazırlayın (genellikle 1 su bardağı sıcak suda eritilir, 1 su bardağı soğuk su eklenir).
Jöleyi muhallebinin üzerine gezdirerek dökün ve buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
Pasta iyice soğuyup jöle donduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Üzerini Hindistan cevizi veya dövülmüş cevizle süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Jöleyi muhallebinin üzerine dökmeden önce muhallebinin tamamen soğumasını bekleyin.
Daha lezzetli olması için bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap