İki renkli mozaik pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

İki renkli mozaik pasta, lezzeti ve görünümüyle dikkat çeken pratik bir tatlıdır. Çocukların da severek tüketeceği bu tarif, misafirlerinize sunmak için ideal. Aşağıda, bu lezzetli pastayı hazırlamanız için gereken malzemeler ve adım adım yapım aşamaları yer alıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

İki Renkli Mozaik Pasta: Tarif ve Yapılışı

İki renkli mozaik pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Özellikle çocukların seveceği ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu pasta, pratik yapılışı ile mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Aşağıda, iki renkli mozaik pasta yapımına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler

İki renkli mozaik pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

1 paket kakaolu bisküvi
1 paket sade bisküvi
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 paket margarin (veya tereyağı)
1 paket vanilin
Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

İki renkli mozaik pasta yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:

1. Bisküvileri Hazırlama: Bisküvileri bir kabın içine kırarak küçük parçalara ayırın. Hem kakaolu hem de sade bisküvilerin eşit miktarda kullanılması, pastanın mozaik görünümünü oluşturacaktır.

2. Margarini Eritme: Margarini bir tencerede kısık ateşte eritin. Eridikten sonra ocaktan alarak soğumasını bekleyin.

3. Karışımı Hazırlama: Erittikten sonra margarini, süt, toz şeker, kakao ve vanilini bir kapta karıştırın. Karışımın iyice homojen bir kıvama gelmesi için mikser veya çırpıcı kullanabilirsiniz.

4. Bisküvileri Ekleyin: Hazırladığınız karışıma, daha önce kırdığınız bisküvileri ve isteğe bağlı olarak ceviz içini ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak bisküvilerin karışıma bulandığından emin olun.

5. Pasta Şeklini Verme: Karışımın yarısını streç film serilmiş bir kalıba dökün. Üzerine kalan karışımı ekleyin ve düzleştirin. İki renkli mozaik görünümünü elde etmek için karışımın üst kısmını spatula ile düzleştirmeniz yeterli olacaktır.

6. Dinlendirme: Kalıbı buzdolabına koyarak en az 4-5 saat dinlendirin. Bu süre zarfında pasta sertleşecek ve dilimlenmesi kolaylaşacaktır.

7. Servis: Pasta dinlendikten sonra, kalıbından çıkararak dilimleyin. İsteğe bağlı olarak üzerini hindistancevizi veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Kakaolu bisküvi yerine farklı tatlar denemek isterseniz, çikolatalı veya hindistancevizli bisküvi kullanabilirsiniz.

- Vegan Seçenek: Margarini ve sütü vegan alternatifleri ile değiştirebilirsiniz. Bitkisel sütler ve margarin kullanarak vegan bir mozaik pasta elde edebilirsiniz.

- Saklama Koşulları: Mozaik pastanızı buzdolabında saklayarak 2-3 gün içinde tüketebilirsiniz. Uzun süre bekletmek, pastanın dokusunu olumsuz etkileyebilir.

Bu tarif ile kolayca iki renkli mozaik pasta hazırlayabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap