İki renkli bisküvi pastası nasıl yapılır? tarifi nedir?
Hem sade hem de kakaolu bisküvilerin uyumunu yansıtan bu pratik pasta, sütlü kreması ve çikolatalı katmanlarıyla göz dolduran bir lezzet sunuyor. Buzdolabında dinlendirilerek hazırlanan nefis bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal.
İki Renkli Bisküvi Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 2 paket sade bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket krem şanti
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
- Bir kasede krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın.
- Geniş bir kapta yumuşak tereyağı, toz şeker ve vanilyayı iyice karıştırın.
- Hazırladığınız krem şantiyi bu karışıma ekleyip mikserle çırpın.
- Krema karışımını iki eşit parçaya ayırın.
- Bir kısmına kakaoyu ekleyip iyice karıştırarak çikolatalı kremayı hazırlayın.
- Orta boy dikdörtgen bir borcama veya kek kalıbına, sade bisküvileri sütle ıslatarak tek sıra dizin.
- Üzerine hazırladığınız sade kremadan bir kat sürün.
- Sonra kakaolu bisküvileri sütle ıslatıp kremanın üzerine dizin.
- Bu katmanın üzerine çikolatalı kremayı yayın.
- Bu işlemi bisküvi ve kremalar bitene kadar sırayla tekrarlayın.
- En üst katman krema olacak şekilde pastayı tamamlayın.
- İsteğe bağlı olarak üzerini ceviz, fındık veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
- Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok fazla ıslatmayın, yumuşak kalmaları yeterli.
- Krema katmanlarını eşit şekilde yaymaya özen gösterin.
- Buzdolabında bekletme süresi ne kadar uzun olursa, pasta o kadar lezzetli olur.
Not:
- Bu tarif 8-10 kişiliktir. Dilerseniz malzemeleri artırarak veya azaltarak porsiyon sayısını ayarlayabilirsiniz.
|