İki katlı krem şantili pasta nasıl yapılır?

Lezzetli ve gösterişli bir pasta yapmak için mükemmel bir rehber! Pandispanyanın yumuşacık dokusu, krem şantinin hafifliği ve taze meyvelerin lezzetiyle buluşan bu tarif, özel günleriniz için ideal bir seçenek sunuyor. Adım adım talimatlarla, pastacılık deneyimi olmayanlar bile kolayca bu enfes tatlıyı hazırlayabilir.

25 Kasım 2025

İki Katlı Krem Şantili Pasta Tarifi


Malzemeler:

  • Pandispanya için
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Krem şanti için
  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • Süsleme için
  • Çilek, muz veya tercih ettiğiniz meyveler
  • Toz antep fıstığı veya hindistan cevizi

Pandispanya Hazırlığı:


  • Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın.
  • Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
  • Hamuru iki eşit parçaya bölün ve ayrı kek kalıplarına dökün (veya tek kalıpta pişirip sonra ikiye bölebilirsiniz).
  • 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
  • Pişen kekleri soğumaya bırakın.

Krem Şanti Hazırlığı:


  • Krem şantiyi soğuk sütle mikserle katılaşana kadar çırpın, buzdolabında bekletin.

Pastanın Birleştirilmesi:

  • Soğuyan pandispanyaların üst kısımlarını düzleştirin.
  • Alt katmanı servis tabağına yerleştirin, üzerine krem şantinin yarısını sürün ve dilimlenmiş meyveleri ekleyin.
  • Üst katmanı koyun, kalan krem şantiyi pastanın her yerine yayın.
  • Kenarlarını düzeltin ve üstünü meyvelerle süsleyin, toz antep fıstığı serpin.
  • En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin, dilimleyerek servis yapın.

İpucu: Pastayı daha lezzetli yapmak için kek katmanlarına şerbet (şeker ve su kaynatılarak) sürebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;