Hızlı ve Pratik Bisküvi Pastası Tarifi
Bisküvi pastası, özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya beklenmedik misafirler geldiğinde kurtarıcı bir tatlıdır. Hem malzemeleri basit hem de yapımı oldukça kolaydır. İşte adım adım hızlı ve pratik bisküvi pastası tarifi:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı hazır krema)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, orta boy bir tencerede süt, toz şeker, kakao ve tereyağını karıştırın. Orta ateşte, karışım kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin, sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışıma vanilyayı ekleyip karıştırın. Eğer krem şanti kullanacaksanız, paket talimatlarına göre hazırlayın ve bu karışıma yavaşça ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Hazır krema kullanıyorsanız, doğrudan ekleyip karıştırabilirsiniz.
- Bisküvileri, geniş bir kaseye veya doğrudan servis yapacağınız kabın tabanına tek sıra halinde dizin. Bisküvileri kırmamaya özen gösterin.
- Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
- İkinci bir kat bisküvi dizin ve kalan kremalı karışımı üzerine yayın. Tüm bisküviler kremayla kaplanana kadar bu işlemi tekrarlayın. En üst kat kremalı karışımla bitmelidir.
- Pastanın üzerini hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında bekletin. Bu süre, bisküvilerin kremayı çekmesi ve pastanın kıvam alması için önemlidir.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
İpuçları:
- Bisküvileri sütle ıslatmak yerine kremalı karışım kullanmak, pastanın daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
- İsteğe bağlı olarak, kremalı karışıma bir yemek kaşığı kahve ekleyerek mocha tadı verebilirsiniz.
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha iyi oturacaktır.
Bu tarifle, sadece 15-20 dakika içinde hazırlayabileceğiniz nefis bir bisküvi pastası yapabilirsiniz. Pratik olması ve az malzeme gerektirmesi, onu evde tatlı yapmaya yeni başlayanlar için de ideal kılıyor. Denemekten çekinmeyin! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
