Hazır Pudingle Bisküvili Pasta Tarifi
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hazır pudingle bisküvili pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı aşağıda detaylandırılmıştır. Bu pastayı buzdolabında dinlendirerek servis edebilirsiniz, böylece bisküviler yumuşayarak harika bir doku kazanır.
Malzemeler:
- 2 paket hazır puding (tercihen vanilya veya çikolatalı)
- 500 ml süt (puding hazırlamak için)
- 1 paket petibör bisküvi veya tercih ettiğiniz başka bir bisküvi
- 1 su bardağı soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için, isteğe bağlı)
- 1 paket krema (200 ml) veya 1 kase süt kreması (isteğe bağlı, daha kıvamlı bir karışım için)
- 1 yemek kaşığı kakao vüeya hindistan cevizi (üzeri için süslemede kullanılabilir)
- İsteğe bağlı: Çikolata parçaları, meyve dilimleri veya fındık gibi ek malzemeler
Yapılışı:
- İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye 500 ml sütü dökün ve üzerine puding tozunu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Pudingin soğuması için bir kenara bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
- Puding ılıdıktan sonra, isteğe bağlı olarak kremayı ekleyin. Kremayı ayrı bir kapta çırpıp pudingle karıştırabilirsiniz; bu, pastanın daha hafif ve kremsi olmasını sağlar. Karışımı iyice harmanlayın.
- Bisküvileri hazırlayın. Eğer bisküvileri sütle ıslatmak istiyorsanız, bir kaseye soğuk sütü koyun ve bisküvileri kısa süre batırıp çıkarın (fazla ıslanmamalarına dikkat edin, yoksa dağılabilirler). Alternatif olarak, bisküvileri kuru da kullanabilirsiniz; bu, pastanın daha katı bir dokuya sahip olmasını sağlar.
- Bir pasta kalıbı veya derin bir kabı alın. Tabanına bir kat bisküvi dizin, ardından üzerine hazırladığınız puding karışımından bir kat sürün. Bu işlemi bisküvi ve puding katmanları şeklinde tekrarlayın, en üst katman puding olacak şekilde bitirin. Genellikle 2-3 kat bisküvi ve puding yeterlidir.
- Pastanın üzerini kakao, hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyin. Dilerseniz bu aşamada meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu süre, bisküvilerin yumuşamasını ve tatlıların birbirine iyice geçmesini sağlar.
- Dinlendikten sonra pastayı dilimleyerek servis yapın. Soğuk olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
İpuçları ve Notlar:
- Pudingi çok sıcakken bisküvilerin üzerine sürmeyin, aksi halde bisküviler eriyebilir. Ilık veya soğuk olması idealdir.
- Bisküvi seçiminizi değiştirerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz; örneğin, kakaolu bisküviler çikolata severler için uygun olabilir.
- Pastayı daha hafif yapmak isterseniz, kremayı atlayabilir veya light süt kullanabilirsiniz.
- Bu tarif, yaklaşık 6-8 kişilik servis için uygundur ve hazırlık süresi 20 dakika, dinlenme süresi ise 3-4 saattir.
Bu kolay tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
