Hazır Pasta Keki ile Pratik Tiramisu Tarifi
Hazır pasta keki kullanarak evde kolayca, lezzetli bir tiramisu yapabilirsiniz. Bu yöntem, özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya kek pişirmek istemediğinizde idealdir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler (6-8 kişilik):
- 1 adet hazır pasta keki (tercihen sade veya vanilyalı)
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 paket tiramisu kreması (hazır toz karışım) veya alternatif olarak 250g mascarpone peyniri
- 1 su bardağı soğuk kahve (hazır veya türk kahvesi, şekersiz)
- 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, kahve için)
- Kakao (üzeri için)
Yapılışı:
- İlk olarak, kahveyi hazırlayın ve soğumaya bırakın. İsterseniz içine şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
- Hazır pasta kekini, servis yapacağınız kabın tabanına sığacak şekilde dilimleyin veya bütün olarak yerleştirin.
- Soğuk kahveyi kekin üzerine fırça veya kaşıkla eşit şekilde gezdirin. Kekin kahveyi tamamen emmesi için bekleyin (yaklaşık 5-10 dakika).
- Tiramisu kremasını hazırlayın: Toz karışımı soğuk sütle çırparak kıvam alana kadar karıştırın. Eğer mascarpone kullanıyorsanız, mascarpone'yu bir kasede yumuşatın, ardından süt ve şekeri ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Hazırladığınız kremayı, kahve emdirilmiş kekin üzerine düzgünce yayın.
- Tiramisuyu en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirin (tercihen bir gece bekletin).
- Servis yapmadan önce, üzerini bolca kakao serperek süsleyin.
İpuçları:
- Keki fazla ıslatmamaya dikkat edin, aksi halde yumuşak olabilir.
- Krema yerine labne peyniri kullanarak daha hafif bir versiyon yapabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, kahveye bir çay kaşığı kahve likörü ekleyebilirsiniz.
Bu pratik tarifle, hazır pasta keki kullanarak harika bir tiramisu elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
