Hazır pandispanyadan şeker hamurlu pasta nasıl yapılır?

Hazır pandispanya ile şeker hamurlu pasta yapmak, zamandan tasarruf ederken etkileyici sonuçlar elde etmenin harika bir yoludur. Bu pratik yöntem, özel günler için hem göz alıcı hem de lezzetli pastalar hazırlamanızı sağlar.

25 Kasım 2025
Hazır Pandispanyadan Şeker Hamurlu Pasta Yapımı

Hazır pandispanya kullanarak şeker hamurlu pasta yapmak, özel günler için hızlı ve pratik bir çözümdür. İşte adım adım rehber:

Malzemeler

  • 1 adet hazır pandispanya keki (dairesel veya kare)
  • 500 gram şeker hamuru (tercihen beyaz veya istediğiniz renkte)
  • 1 su bardağı krema (tercihen çikolatalı, vanilyalı veya meyveli)
  • 1 paket pasta kreması veya puding (isteğe bağlı, dolgu için)
  • Yemeklik nişasta veya pudra şekeri (açma işlemi için)
  • Gıda boyası (renklendirme için, isteğe bağlı)
  • Pasta süsleri (çiçekler, figürler vb.)

Adımlar

  • Pandispanyayı Hazırlama: Hazır pandispanyayı paketinden çıkarın. Eğer kalın ise, yatay olarak iki veya üç katmana ayırarak kesin. Bu, dolguyu eşit şekilde dağıtmanıza yardımcı olur.
  • Dolgu Uygulama: Krema veya pasta kremasını bir spatula ile pandispanya katmanları arasına sürün. İsterseniz meyve parçaları ekleyerek lezzetini zenginleştirin. Katmanları üst üste koyun.
  • Şeker Hamurunu Açma: Temiz bir tezgâha biraz nişasta veya pudra şekeri serperek, şeker hamurunu oklava ile açın. Hamurun kalınlığı yaklaşık 3-5 mm olmalı ve pastanızı tamamen kaplayacak büyüklükte olmalıdır.
  • Pastayı Kaplama: Açtığınız şeker hamurunu pandispanyanın üzerine örtün. Yan tarafları düzgünce bastırarak pastaya yapıştırın. Fazla kısımları maket bıçağı veya bıçakla kesin.
  • Düzeltme ve Süsleme: Pastanın yüzeyini düzleştirmek için bir pasta düzleştirici kullanın. Ardından, kalan şeker hamuru ile çiçekler, şekiller yaparak veya gıda boyası ile renklendirerek süsleyin.
  • Dinlendirme: Pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin. Bu, şeker hamurunun oturmasını ve dilimleme sırasında dağılmamasını sağlar.

İpuçları

  • Şeker hamurunun yapışmaması için ellerinizi ve tezgâhı sık sık nişastayla tozlayın.
  • Pastayı dilimlemeden önce bıçağı sıcak suyla ısıtıp kurulayın, böylece temiz kesim elde edersiniz.
  • Hazır pandispanyayı nemlendirmek için şurup (örneğin, şeker ve su karışımı) kullanabilirsiniz, bu pastayı daha yumuşak yapar.

Bu yöntemle, evde kolayca profesyonel görünümlü bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;