Hazır Pandispanya ile Kolay Muzlu Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (yaklaşık 20-22 cm çapında)
- 3-4 olgun muz
- 500 ml soğuk süt
- 1 paket krem şanti (toz halinde)
- 1 paket vanilya şeker
- 1 su bardağı süt (krem şantiyi çırpmak için)
- 1 paket çilekli veya vanilyalı pasta sosu (veya 2 yemek kaşığı pudra şekeri)
- 1 paket kakaolu pasta sosu (üzeri için, isteğe bağlı)
- Ceviz veya fındık parçaları (dekore etmek için)
Yapılışı:
1. Hazırlık Aşaması:
- Hazır pandispanya kekini, pasta tabanına yerleştirin. Eğer çok kalınsa, ortadan ikiye ayırarak iki ince kat elde edebilirsiniz.
- Muzları ince dilimler halinde doğrayın.
- Krem şantiyi hazırlamak için, bir kaseye soğuk sütü ekleyin, üzerine toz krem şantiyi ve vanilya şekerini ilave edip, mikserle katılaşana kadar çırpın.
2. Pasta Katlarını Oluşturma:
- Pandispanyanın üst yüzeyine, bir kaşık yardımıyla sütü gezdirerek hafifçe ıslatın. Bu, kekin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.
- Islatılmış pandispanyanın üzerine, hazırladığınız krem şantinin yarısını yayın.
- Krem şantinin üzerine, doğranmış muz dilimlerini düzgün bir şekilde yerleştirin.
- Eğer pandispanyayı iki kat yaptıysanız, ikinci katı da aynı şekilde sütle ıslatıp, kalan krem şantiyi ve muzları ekleyerek üst kata geçin.
3. Süsleme ve Soğutma:
- Pastanın üzerini kalan krem şanti ile kaplayın. Dilerseniz, kakaolu pasta sosunu sütle hazırlayıp üzerine gezdirerek farklı bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Ceviz veya fındık parçaları ile pastanın kenarlarını veya üstünü süsleyin.
- Pastayı, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu, krem şantinin iyice oturmasını ve pastanın lezzetinin birleşmesini sağlar.
4. Servis:
- Dinlenmiş pastayı dilimleyerek soğuk servis yapın. Yanında bir bardak süt veya kahve ile harika gidecektir!
İpuçları:
- Muzları dilimledikten sonra limon suyu sıkarsanız, kararmalarını önleyebilirsiniz.
- Krem şanti yerine, hazır pasta kreması veya muhallebi de kullanabilirsiniz.
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli olacaktır.
Sonuç:
Bu tarifle, hazır pandispanya kullanarak pratik ve lezzetli bir muzlu pasta yapmak oldukça kolay. Hem zaman kazanır hem de misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!
|