Hazır Pandispanya ile Pratik Muzlu Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (yaklaşık 20 cm çapında)
- 3-4 olgun muz
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Yarım su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- 1 paket çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (süsleme için)
Yapılışı:
- İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye 2 su bardağı sütü ve 3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyin. Üzerine puding tozunu ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Soğuyan pudinge, hazırladığınız krem şantinin yarısını ekleyip karıştırarak krema haline getirin.
- Hazır pandispanya kekini, üst kısmı alta gelecek şekilde ters çevirin ve yatay olarak iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Muzları ince dilimler halinde doğrayın. Ceviz veya fındığı da iri parçalara bölün.
- Pastanın tabanına kekin bir katmanını yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün, muz dilimlerini dizin ve ceviz serpin.
- İkinci kek katmanını ekleyip aynı işlemi tekrarlayın. En üst kata kremayı sürdükten sonra kalan krem şantiyi pastanın tüm yüzeyine yayın.
- Pastanın üzerini kalan muz dilimleri, çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Puding ve krem şantiyi tamamen soğuttuktan sonra karıştırın, aksi halde krema sulanabilir.
- Muzları dilimledikten sonra limon suyu sürerseniz kararmalarını önleyebilirsiniz.
- Pastayı bir gece buzdolabında bekletirseniz, kek kremayı daha iyi emer ve lezzet daha oturmuş olur.
Bu pratik tarifle, hazır pandispanya kullanarak misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir muzlu pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |