Hazır Pandispanya Kekinden Pratik Pasta Tarifleri
Hazır pandispanya keki, zamandan tasarruf etmek isteyenler veya kek yapmaya vakti olmayanlar için harika bir başlangıç noktasıdır. İşte lezzetli ve kolay pasta tarifleri:
1. Klasik Çilekli Pasta
- Hazır pandispanyayı iki veya üç katmana ayırın.
- Her katmanı sütle veya şekerli suyla hafifçe ıslatın.
- Katmanların arasına taze çilek dilimleri ve krem şanti veya pastane kreması sürün.
- Pastanın üzerini de kremayla kaplayıp taze çileklerle süsleyin.
2. Çikolata ve Muzlu Pasta
- Pandispanyayı katmanlara ayırarak her birini sütle nemlendirin.
- Katmanlar arasına dilimlenmiş muzlar ve çikolatalı krem (örneğin Nutella veya çikolata sosu) ekleyin.
- Pastanın dışını çikolata ganajı veya krem şantiyle kaplayıp muz dilimleri ve çikolata parçalarıyla süsleyin.
3. Tiramisu Tarzı Pasta
- Pandispanya katmanlarını soğuk kahve veya espresso ile ıslatın.
- Her katmana mascarpone peyniri, şeker ve yumurta karışımından oluşan kremayı yayın.
- Pastanın üzerini kakao tozu serperek bitirin ve buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
4. Limonlu ve Meyveli Pasta
- Pandispanyayı katmanlara ayırıp limonlu şurup (limon suyu, şeker ve su karışımı) ile ıslatın.
- Katmanlar arasına limon kreması (limon suyu, yumurta ve şekerle yapılan) ve taze meyve parçaları (örneğin ahududu veya yaban mersini) ekleyin.
- Pastayı hafif bir krem şantiyle kaplayıp meyvelerle süsleyin.
5. Karamel ve Cevizli Pasta
- Pandispanya katmanlarını sütle nemlendirin.
- Her katmana karamel sos ve kırılmış ceviz serpin.
- Pastanın üzerini krem şanti veya karamel kremayla kaplayıp ceviz ve karamel damlalarıyla süsleyin.
6. Tropik Meyve Pasta
- Pandispanyayı hindistan cevizi sütü veya meyve suyuyla ıslatın.
- Katmanlar arasına doğranmış mango, ananas ve hindistan cevizi kreması ekleyin.
- Pastayı hindistan cevizi kremasıyla kaplayıp tropik meyve dilimleriyle süsleyin.
7. Kakaolu ve Fındıklı Pasta
- Pandispanya katmanlarını çikolatalı sütle ıslatın.
- Her katmana fındık kreması (örneğin fındık ezmesi) ve kırık fındık serpin.
- Pastanın üzerini çikolata ganajıyla kaplayıp bütün fındıklarla süsleyin.
8. Sade Kremalı ve Meyve Soslu Pasta
- Pandispanyayı katmanlara ayırıp sütle nemlendirin.
- Katmanlar arasına sade krem şanti veya pastane kreması sürün.
- Pastanın üzerini meyve sosu (örneğin ahududu veya çilek püresi) ile kaplayıp taze nane yapraklarıyla süsleyin.
İpuçları:
- Pandispanyayı ıslatırken aşırıya kaçmayın, kekin dağılmaması için.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirerek lezzetlerin birleşmesini sağlayın.
- Mevsim meyvelerini kullanarak tazelik katın.
|