Hazır kekten pratik köstebek pasta nasıl yapılır?
Hazır kek kullanarak zamandan tasarruf ederken lezzetli bir köstebek pasta yapmanın incelikleri burada. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, özel günlerde veya ani gelen misafirler için kurtarıcı niteliğinde. Muhallebinin kıvamından sunum önerilerine kadar tüm detaylar, bu klasik tatlıyı mükemmel şekilde hazırlamanızı sağlayacak.
Hazır Kekten Pratik Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket hazır pandispanya keki (yaklaşık 400-500 gram)
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi (üzeri için)
Yapılışı:
- İlk olarak, muhallebi hazırlamak için tencerede un, kakao ve şekeri karıştırın.
- Yavaş yavaş sütü ekleyerek topaklanmayacak şekilde çırpın.
- Tencereyi ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha pişirip ocaktan alın.
- Tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırarak eritin, ardından soğumaya bırakın.
- Hazır kekleri dilimleyerek derin bir borcama yerleştirin.
- Soğuyan muhallebiyi keklerin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini bolca Hindistan cevizi ile süsleyin.
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi soğutmadan kekin üzerine dökmeyin, aksi halde kekler eriyebilir.
- Daha lezzetli olması için pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.
- Keki ıslatmak isterseniz, süt veya sütlü kahve kullanabilirsiniz.
Sunum Önerisi:
- Pastayı dilimledikten sonra üzerine biraz daha Hindistan cevizi serperek servis yapın.
- Yanında dondurma veya çilek ile sunabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
