Hazır Kekten Kalp Şeklinde Pasta Yapımı
Hazır kek kullanarak sevdiklerinize özel günlerde sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir kalp şeklinde pasta yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım yapım aşamaları:
Malzemeler:
- 1 adet hazır yuvarlak kek (tercihen büyük boy)
- Krema veya pasta kreması (500 ml)
- Pasta süslemek için meyve, çikolata parçaları veya renkli şekerlemeler
- Pasta kaplama için çikolata sosu veya krem şanti
- Dilimlenmiş çilek veya diğer meyveler (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Hazır yuvarlak keki iki eşit parçaya bölün. Bu parçaları kalp şeklini oluşturmak için kullanacağız.
- Keki oluşturmak için, bir parçayı tam ortadan ikiye kesin. Bu iki yarım daireyi, yuvarlak kalan diğer parçanın iki yanına yerleştirerek kalp şeklini oluşturun. Yuvarlak parça kalbin alt yuvarlak kısmını, iki yarım daire ise üstteki V şeklini oluşturacak.
- Kremayı veya pasta kremasını bir kapta çırparak katılaşana kadar hazırlayın. Bu kremayı kekin üzerine ve katmanları arasına sürün. Dilerseniz katmanlar arasına dilimlenmiş meyveler de ekleyebilirsiniz.
- Kekin dış yüzeyini tamamen kremayla kaplayın ve bir spatula yardımıyla düzleştirin. Bu işlem pastanın daha profesyonel görünmesini sağlayacaktır.
- Pastanın üzerini süslemek için çikolata sosu, krem şanti veya meyvelerle bezedikten sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
- Servis etmeden önce dilimleyerek sevdiklerinizle paylaşın.
İpuçları:
- Keki keserken keskin bir bıçak kullanın, böylece şekli daha net alabilirsiniz.
- Kremayı çırparken soğuk malzeme kullanın, daha iyi sonuç alırsınız.
- Pastayı süslerken sevdiğiniz renklerde gıda boyaları kullanabilirsiniz.
Bu kolay yöntemle, özel günlerde sevdiklerinizi mutlu edecek harika bir kalp şeklinde pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
