Hazır Kekle Yaş Pasta Kreması Tarifi
Hazır kek kullanarak evde kolayca lezzetli bir yaş pasta hazırlayabilirsiniz. İşte pratik ve ekonomik bir yöntemle hazır kekle yaş pasta kreması yapımının adım adım anlatımı:
Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya veya sade kek
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Krema Hazırlığı
- Bir tencereye 2 su bardağı süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice çırpın, topaklanma olmamasına dikkat edin.
- Tencereyi ocağa alarak orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Krema koyulaşıp göz göz olana kadar pişirmeye devam edin.
- Kremayı ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın.
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip mikserle 2-3 dakika çırparak kremanızı tamamlayın.
Pastanın Hazırlanışı
- Hazır keki dilimleyerek 2-3 kat haline getirin.
- Kek katlarının arasına hazırladığınız kremadan sürün.
- Pastanın üzerini ve yanlarını kalan kremayla kaplayın.
- Pastayı buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları
- Keki daha nemli olması için sütle ıslatabilirsiniz
- Kremaya çikolata, meyve veya farklı aromalar ekleyebilirsiniz
- Pastayı süslemek için hindistan cevizi, çikolata parçaları veya taze meyve kullanabilirsiniz
Bu tarifle hazır kek kullanarak restoran kalitesinde yaş pasta yapmak mümkün. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
