Hazır Kekle Vişneli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (yaklaşık 20 cm çapında)
- 1 kutu vişne kompostosu veya 1 su bardağı vişne reçeli
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- 1 paket vanilin
- Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (süslemek için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye 2 su bardağı sütü ve 3 yemek kaşığı şekeri ekleyin. Üzerine puding tozunu ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle çırpma teli veya mikserle köpük köpük olana kadar hazırlayın.
- Soğuyan pudingle krem şantiyi birleştirip karıştırarak krema haline getirin.
- Hazır keki enlemesine iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Kekin alt katmanını bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine vişne kompostosu veya reçelini sürün, ardından hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- İkinci kek katmanını üzerine koyun ve aynı işlemi tekrarlayın: vişne, sonra krema. Eğer üç katman kullanıyorsanız, tüm katmanları bu şekilde birleştirin.
- Pastanın en üst katmanını ve yanlarını kalan krema ile kaplayın. Dilerseniz hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Vişne kompostosu yerine taze vişne kullanabilirsiniz; şekerle hafifçe pişirip soğutun.
- Kremayı daha hafif yapmak için puding miktarını azaltabilir veya sadece krem şanti kullanabilirsiniz.
- Pastayı dinlendirmek, kekin kremayı çekmesini ve daha lezzetli olmasını sağlar.
- Vişne suyunu kek katmanlarına sürmek pastayı daha nemli hale getirecektir.
Sonuç:
Bu tarifle, hazır kek kullanarak pratik ve lezzetli bir vişneli pasta yapabilirsiniz. Misafirlerinize veya sevdiklerinize sunmak için ideal bir tatlı olacaktır. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
