Hazır kekle muzlu çikolatalı pasta nasıl yapılır?
Hazır kek kullanarak pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için mükemmel bir tarif. Muz ve bitter çikolatanın uyumuyla hazırlanan bu pastayı, özel günlerde veya ani gelen misafirleriniz için kolayca hazırlayabilirsiniz.
Hazır Kekle Muzlu Çikolatalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (tercihen vanilyalı)
- 2 adet olgun muz
- 200 ml krema
- 100 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı süt (keki ıslatmak için)
- 1 yemek kaşığı kakao (üzeri için)
Yapılışı:
- Kremayı derin bir kapta, toz şeker ve vanilya ekleyerek katılaşana kadar çırpın.
- Çikolatayı benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
- Hazır keki dilimleyip pastanın yapılacağı kalıba yerleştirin.
- Keki sütle hafifçe ıslatın.
- Üzerine dilimlenmiş muzları düzgünce yerleştirin.
- Soğuyan erimiş çikolatayı kremaya ekleyip karıştırarak çikolatalı kremayı hazırlayın.
- Hazırladığınız çikolatalı kremayı muzların üzerine yayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini kakao serperek süsleyin.
Püf Noktaları:
- Keki çok ıslatmamaya dikkat edin, yumuşaklık için yeterlidir.
- Muzların olgun olması pastanın lezzetini artırır.
- Kremayı çırparken soğuk olması katılaşmasını kolaylaştırır.
- Dinlendirme süresi pastanın kıvamı için önemlidir.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
