Hazır Kekle Kalp Şeklinde Pasta Yapımı
Hazır kek kullanarak sevdiklerinizi şaşırtacak, sevimli bir kalp şeklinde pasta yapmak oldukça kolay ve eğlencelidir. İşte adım adım rehber:
Malzemeler:
- 1 adet hazır yuvarlak kek (tercihen 20-22 cm çapında)
- Krema veya pasta kreması (500 ml kadar)
- Pasta süsleme malzemeleri (çilek, çikolata parçacıkları, renkli şekerler vb.)
- Kesme tahtası ve keskin bir bıçak
- Servis tabağı
Yapılışı:
- Hazır keki düz bir zemine alın ve keskin bir bıçakla tam ortadan ikiye bölün. Bu, pastanın katmanını oluşturacak.
- Bir yarım keki servis tabağına yerleştirin, yuvarlak kısmı üstte kalacak şekilde. Bu, kalbin üst kıvrımlarını oluşturacak.
- Diğer yarım keki ortadan ikiye bölerek iki çeyrek daire elde edin. Bu parçaları, ilk yarım kekin alt tarafına, birbirine yakın şekilde yerleştirin. Bu, kalbin alt uç kısımlarını oluşturacak. Parçaları hafifçe birleştirerek kalp şeklini tamamlayın.
- Krema veya pasta kremasını bir çırpma teli veya mikserle iyice çırpın, ardından pastanın tüm yüzeyine eşit şekilde yayın. Bu, pastayı hem lezzetlendirecek hem de şekli sabitleyecek.
- Pasta süsleme malzemelerini kullanarak pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Örneğin, çileklerle kenarları veya üst kısmı süsleyebilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, böylece krema iyice oturur ve dilimlemesi kolaylaşır.
- Servis yapmadan önce oda sıcaklığına getirip afiyetle tüketin.
İpuçları:
- Daha belirgin bir kalp şekli için, kek parçalarını keserken şablon kullanabilirsiniz. Kalp şeklini çizdiğiniz bir kartonla keki kesmek işinizi kolaylaştırabilir.
- Kremayı renklendirmek için gıda boyası ekleyebilir veya çikolata sosuyla zenginleştirebilirsiniz.
- Zaman kazanmak için hazır krem şanti veya dondurulmuş kekler de kullanabilirsiniz.
Bu basit yöntemle, özel günlerde veya ani misafirler için hızlıca şık bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
