Hazır kekle çikolatalı pasta nasıl yapılır?
Hazır kek kullanarak evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir çikolatalı pasta tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu pastayı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için hızla yapabilirsiniz. Kremasının pürüzsüz dokusu ve çikolatanın zengin lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı alternatifi.
Hazır Kekle Çikolatalı Pasta Yapımı
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen sade veya çikolatalı)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema (200 ml)
- Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (süsleme için)
Yapılışı:
- Hazır keki dilimleyerek iki veya üç kat haline getirin. Kekinizi nemlendirmek için üzerine süt serpiştirebilirsiniz.
- Orta boy bir tencereye süt, kakao, toz şeker ve unu ekleyip sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- Kremayı ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
- Soğuyan kremayı mikserle çırpıp krema ekleyerek hafifletilmiş bir kıvam elde edin.
- Keki taban olarak kullanacağınız bir servis tabağına yerleştirin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- İkinci kek katını ekleyip tekrar kremayla kaplayın. Tüm kek katmanlarını bu şekilde birleştirin.
- Pastanın üzerini ve yanlarını kalan kremayla kaplayıp düzeltin.
- Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
İpuçları:
- Keki daha nemli yapmak için süt yerine kahve veya çikolatalı süt kullanabilirsiniz.
- Kremayı daha hafif yapmak için bir miktar puding ilave edebilirsiniz.
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz lezzeti daha iyi oturacaktır.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
