Hazır kek tabanıyla kolay köstebek pasta nasıl yapılır?

Hazır kek tabanı kullanarak zamandan tasarruf ederken, geleneksel köstebek pastanın lezzetini yakalayabileceğiniz pratik bir tarif. Kremşantili dokusu ve kakaolu muhallebisiyle bu kolay pasta, özel günlerde veya ani misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Kek Tabanıyla Kolay Köstebek Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 adet hazır pandispanya keki (yaklaşık 25 cm çapında)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (üzeri için)

Yapılışı:

Hazır keki derin bir borcama yerleştirin
Tencereye süt, şeker, kakao ve unu alarak pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
Altını kapattıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın
Bu muhallebiyi kekin üzerine dökün ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin
Ayrı bir kapta krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
Soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi yayın
En az 4-5 saat buzdolabında bekletin
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin

Püf Noktaları:

Muhallebiyi kekin üzerine dökmeden önce mutlaka soğutun
Kekin daha lezzetli olması için üzerine süt veya şerbet serpebilirsiniz
Buzdolabında en az 4 saat bekletmek pastanın kıvamı için önemli
Kakaolu muhallebiyi daha yoğun yapmak isterseniz 1 yemek kaşığı daha kakao ekleyebilirsiniz

Not: