Hazır Kek ile Hızlı ve Lezzetli Pasta Yapımı
Hazır kekler, zaman kısıtlı olduğunda veya pratik bir tatlı ihtiyacında harika bir başlangıç noktasıdır. İşte, hazır kek kullanarak lezzetli ve gösterişli bir pasta yapmak için adım adım rehber:
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen pandispanya veya sade kek)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Meyve, çikolata sosu veya fındık/fıstık kırıntıları (süsleme için)
Yapılışı:
- Hazır keki enlemesine iki veya üç eşit katmana ayırın. Kekin kurumaması için üzerine biraz süt serpin.
- Bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilya şekerini ekleyip sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişen muhallebiyi soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, bir su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın ve soğumuş muhallebiye yavaşça ekleyip karıştırarak krema haline getirin.
- Kek katmanlarının arasına bu kremadan sürün, üstünü ve yanlarını da kremayla kaplayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce meyve, çikolata sosu veya fındık/fıstık kırıntıları ile süsleyin.
İpucu:
- Keki ıslatmak için süt yerine meyve suyu veya kahve de kullanabilirsiniz, bu farklı bir lezzet katacaktır.
- Kremayı daha hafif yapmak isterseniz, krem şantiyi azaltıp yoğurt ekleyebilirsiniz.
Bu yöntemle, hazır kekle ev yapımı hissi veren, yumuşak ve lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
