Hazır Dondurmalı Pasta Tarifi
Hazır dondurmalı pasta, yaz aylarında serinletici ve pratik bir tatlı alternatifidir. Aşağıda, kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif bulabilirsiniz. Malzemeler ve yapılış adımlarıyla birlikte sunuyorum:
Malzemeler:
- 1 paket hazır pandispanya keki veya bisküvi tabanı (tercihe bağlı)
- 1 litre dondurma (vanilya, çikolata veya sevdiğiniz bir aromada)
- 1 kutu krema (200 ml)
- 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- Taze meyveler (çilek, muz, kivi gibi) veya çikolata sosu ile süslemek için
Yapılışı:
- İlk olarak, hazır pandispanya kekini veya bisküvileri uygun bir kek kalıbının tabanına yerleştirin. Bisküvi kullanıyorsanız, eritilmiş tereyağı ile karıştırarak tabanı sıkılaştırabilirsiniz.
- Bir kasede kremayı, pudra şekerini ve vanilini ekleyip mikserle katılaşana kadar çırpın. Bu, pastanın hafif ve kremsi dokusunu sağlayacaktır.
- Dondurmayı buzdolabından çıkarıp yumuşamasını bekleyin, ardından krema karışımına ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın. Dondurmanın erimesini önlemek için hızlı hareket edin.
- Hazırladığınız dondurmalı karışımı kek veya bisküvi tabanının üzerine dökün ve düzeltin.
- Pastayı en az 4-6 saat, tercihen bir gece boyunca dondurucuda bekletin. Bu, pastanın iyice sertleşmesini sağlar.
- Servis etmeden önce, taze meyveler veya çikolata sosu ile süsleyin. Dilimleyip soğuk olarak sunun.
İpuçları:
- Dondurmayı çok eritmeden karıştırmak, pastanın kıvamını korumasına yardımcı olur.
- Farklı dondurma aromalarını katmanlar halinde kullanarak renkli bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Pastayı dondurucudan çıkardıktan sonra 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletirseniz, dilimlemesi daha kolay olur.
Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |