Hazır çikolata soslu mozaik pasta nasıl yapılır?

Hazır çikolata sosu kullanarak zamandan tasarruf ederken, mozaik pastanın o eşsiz lezzetini ve dokusunu yakalayabileceğiniz pratik bir tarif. Bisküvilerin çıtırlığı, ceviz veya fındığın aromasıyla birleşen bu tatlı, buzdolabında dinlendikten sonra kusursuz kıvamına ulaşıyor. Özellikle ani gelen misafirler veya çocuklar için ideal olan bu pastayı hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar aşağıda.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Çikolata Soslu Mozaik Pasta Tarifi

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal! Hazır çikolata sosu kullanarak zamandan tasarruf ederken, mozaik pastanın o klasik dokusunu ve tadını yakalayacaksınız. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler

200 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket hazır çikolata sosu (yaklaşık 200-250 ml)
2 su bardağı ince kıyılmış bisküvi (petibör veya benzeri)
1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı, iri parçalar halinde)
1 çay bardağı süt (gerekiyorsa, kıvam için)

Yapılışı

Geniş bir karıştırma kabında, yumuşak tereyağını ve toz şekeri iyice karıştırın. Krema kıvamına gelene kadar çırpın, ardından vanilyayı ekleyip harmanlayın.
Hazır çikolata sosunu yavaş yavaş ekleyin ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin. Sosun kıvamına göre, karışım çok katıysa bir miktar süt ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
Kıyılmış bisküvileri ve ceviz/fındık parçalarını ekleyin, spatula ile nazikçe karıştırarak tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
Karışımı, üzerine streç film serdiğiniz bir kek kalıbına veya dikdörtgen bir kaba bastırarak yayın. Yüzeyini düzleştirin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu, mozaik pastanın kıvamının oturması ve dilimlenebilir hale gelmesi için önemlidir.
Dinlendikten sonra, kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın. Üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları ve Notlar

Hazır çikolata sosu yerine eritilmiş bitter çikolata da kullanabilirsiniz, ancak bu durumda şeker miktarını ayarlamayı unutmayın.
Bisküvileri çok küçük parçalar halinde kıymak, pastanın daha homojen bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa, pastanın lezzeti o kadar iyi oturur. Acele etmeyin!
Bu tarif buzdolabında saklanmalıdır; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın, tereyağı eriyebilir.

Afiyet olsun! Bu kolay mozaik pasta tarifi, özellikle misafirler için hızlı bir çözüm sunar ve çocukların da bayılacağı bir lezzettir. Deneyen herkesten olumlu geri dönüşler alacağınıza eminiz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar