Havuç pastası yapmak için hangi malzemelere ihtiyacım var?

Lezzetli ve besleyici bir tatlı arayanlar için havuç pastası harika bir tercih olabilir. Havuçların doğal tatlılığıyla zenginleşen bu pasta, hem göze hem damağa hitap eden özellikleriyle öne çıkıyor. İşte bu enfes tatlıyı hazırlamak için gereken tüm malzemeler ve pratik ipuçları...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Havuç Pastası İçin Gerekli Malzemeler

Havuç pastası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. İşte klasik bir havuç pastası yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

2 su bardağı rendelenmiş havuç (yaklaşık 3-4 orta boy havuç)
3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya zeytinyağı)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı, lezzet için)
Yarım su bardağı ceviz veya fındık (iri dövülmüş, isteğe bağlı)

Krema İçin Malzemeler

Pastanın üzerine sürmek için krema hazırlamak isterseniz, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

200 gram labne peyniri veya krem peynir (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 çay kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)

Notlar ve İpuçları

Havucu rendelerken ince rende kullanırsanız, pasta daha yumuşak olur.
İsteğe bağlı olarak, ceviz yerine antep fıstığı veya badem ekleyebilirsiniz.
Krema yerine pastanın üzerini çikolata sosu veya sade pudra şekeri ile de süsleyebilirsiniz.

Bu malzemelerle yaklaşık 8-10 kişilik nefis bir havuç pastası hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap