Halleyli Pratik Pasta Tarifi: Lezzet ve Kolaylık Bir Arada
Malzemeler:
- 2 paket Halley bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- Üzeri için hindistan cevizi veya file antep fıstığı
Yapılışı:
- İlk olarak, tereyağını bir tencerede eritin. Eriyen tereyağına süt, şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
- Halley bisküvilerini bu arada bir buzdolabı poşetine koyup, bir merdane veya oklava ile iri parçalar halinde kırın. Çok ufalamamaya dikkat edin.
- Kakaolu karışımı ocaktan aldıktan sonra biraz soğumasını bekleyin (çok sıcak olursa bisküviler eriyebilir). Ardından kırılmış bisküvileri ve varsa cevizi ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına veya borcama dökün, üzerini bir kaşık arkası ile düzleştirin.
- Pastayı oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serperek süsleyin. Dilimleyip soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok küçük parçalara kırmayın, ağızda his bırakması için iri kalmaları önemlidir.
- Kakaolu karışım soğudukça pasta daha iyi kıvam alır, bu yüzden buzdolabında bekletmeyi ihmal etmeyin.
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya kuru meyve de ekleyebilirsiniz.
Sonuç:
Bu pratik Halleyli pasta tarifi, pişirme gerektirmediği için özellikle yeni başlayanlar ve zamanı kısıtlı olanlar için idealdir. Sadece 15 dakika hazırlık süresiyle, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz nefis bir tatlı alternatifi olacaktır. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
