Halley Krem Şanti Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket Halley krem şanti (200 ml soğuk sütle çırpılmış)
- 1 paket pandispanya keki (hazır veya ev yapımı)
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- 1 paket vanilya şekerli pasta kreması (veya muhallebi için: 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilin)
- Meyve (çilek, muz, şeftali - isteğe bağlı)
- Pasta süslemek için: çikolata sosu, hindistan cevizi veya fındık parçaları
Yapılışı:
- Öncelikle, pandispanya kekini dilimleyin veya ikiye ayırın. Eğer ev yapımı kek kullanacaksanız, soğumasını bekleyin.
- Krem şantiyi hazırlamak için, bir kaseye soğuk sütü ekleyin ve üzerine Halley krem şanti tozunu ilave edin. Mikserle yaklaşık 3-4 dakika yüksek hızda çırparak katı bir kıvam alana kadar karıştırın. Buzdolabında bekletin.
- Pasta kremasını veya muhallebiyi hazırlayın: Orta ateşte bir tencereye süt, şeker, un, nişasta ve vanilini ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Keki bir pasta kalıbına yerleştirin. Üzerine bir kat pasta kreması veya muhallebi sürün. İsterseniz dilimlenmiş meyveleri ekleyin.
- Hazırladığınız krem şantiyi üzerine yayın ve ikinci kat keki ekleyin. Aynı işlemi tekrarlayarak pastayı kat kat oluşturun.
- En üst katı krem şanti ile kaplayın ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce, çikolata sosu, hindistan cevizi veya fındıkla süsleyin.
Not:
- Krem şantiyi çırparken sütün soğuk olmasına dikkat edin, aksi halde iyi katılaşmayabilir.
- Pastayı dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa, lezzeti o kadar iyi olur.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
