Halley ile hangi pasta tarifini denemeliyim?
Göz alıcı bir galaksi görünümüne sahip, Halley Kuyruklu Yıldızı'ndan ilham alan bu pasta, hem lezzeti hem de yaratıcı sunumuyla öne çıkıyor. Kakaolu ve gıda boyalı katmanları, yıldız sprinklerleri ve özel krema sosuyla uzay temasını mutfağınıza taşıyor.
Halley Kuyruklu Yıldızı Temalı Galaksi Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- Mavi ve siyah gıda boyası
- Yıldız şeklinde sprinkler
- 1 kutu krema
- 200 gr beyaz çikolata
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Sıvı yağ ilave edip karıştırın
- Karışımı ikiye ayırın
- Bir kısmına kakao ekleyip koyu renkli hamur hazırlayın
- Diğer kısmına mavi ve siyah gıda boyası ekleyerek galaksi rengi oluşturun
- Yağlanmış kek kalıbına önce koyu renkli, sonra mavi karışımı dökün
- 180 derecede 35-40 dakika pişirin
Krema Sosu:
- Kremayı mikserle çırpın
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin
- Soğuyan çikolatayı kremaya ekleyip karıştırın
- Soğuyan kekin üzerine sürün
- Üzerini yıldız sprinklerleri ile süsleyin
Sunum Önerisi:
- Pastayı dilimlerken kuyruklu yıldız şeklinde kesebilirsiniz
- Yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz
|