Gofretli mozaik pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için gofretli mozaik pasta harika bir seçenek sunuyor. Bisküvi ve kakaolu gofretlerin sütlü karışımla buluştuğu bu nefis tatlı, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanıyor. Hindistan ceviziyle süslenen pastanın yapımı oldukça kolay, sonucu ise görsel olarak da etkileyici.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Gofretli Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket (400 gr) petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu gofret (yaklaşık 150 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket Hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın veya bir poşet içinde ezin.
Gofretleri de küçük parçalara ayırın.
Bir tencerede süt, toz şeker, sıvı yağ ve kakaoyu karıştırıp kaynatın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve soğumaya bırakın.
Soğuyan karışıma bisküvi ve gofret parçalarını ekleyip iyice karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce Hindistan cevizi serperek süsleyebilirsiniz.

Not: Dilerseniz gofret yerine çikolata parçaları da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap